吃豆類可以補腎的豆類蔬菜主要有扁豆、蕓豆、豌豆、豇豆等。大多數人只知道含有較多的優質蛋白質和不飽和脂肪酸(好脂肪),礦物質和維生素的含量也比其他蔬菜高,卻不知道它們還有重要的藥用價值。
豆角和肉壹起煮會很好吃,是很棒的家常菜!
材料
食材:豆子2捆,150g;肉的;
輔料:油、鹽、醬油。
豆子烤肉
1
把準備好的豆子洗幹凈,然後切塊!備用!
2
然後把肉放進鍋裏翻炒壹會兒!感覺差不多的時候再加豆!
三
鍋裏加入適量的鹽和醬油翻炒!
四
然後往鍋裏加水,蓋上鍋蓋燉!
五
燉好後可以裝盤拉!!
技巧
豆子更需要悶才好吃!