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咖喱土豆雞怎麽做?

咖喱土豆雞

主要成分?

土豆,2個洋蔥,半塊咖喱,3根胡蘿蔔,半個雞腿,2個食用油。

咖喱土豆雞的步驟

1.?丁,把所有的材料切成小塊。

2.?將雞肉焯壹下,放在壹邊。鍋裏放油,先放入洋蔥和胡蘿蔔,炒香,然後依次放入土豆和雞丁。

3.?翻找均勻後,加水至水量不超過所有食材,蓋上鍋蓋,小火煨制。

4.?準備咖喱塊。咖喱塊本身已經調味,所以不需要加鹽。如果口味稍淡,可以適當加鹽,或者增加咖喱塊的數量。這次的消費是3塊。

5.?土豆有點軟爛的時候,不要過早放咖喱塊。咖喱塊含有澱粉,煮久了會粘鍋。不斷翻炒,使咖喱融化,味道很好。

6.?土豆軟爛了,咖喱汁可以出鍋了!