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絲娃娃醬汁怎麽做

食材:包菜適量、鹽適量、調料汁適量、海帶適量、蘿蔔適量、腐竹適量、豆皮適量、胡蘿蔔適量、油炸花生米適量、蔥適量

輔料:薄餅皮適量

步驟:

1、調料汁。這是非常關鍵的壹步,料汁關系著絲娃娃的成敗。先切碎小蔥。

2、加入壹點鹽、兩勺醬油,三勺涼開水,半勺香油、醋、味精、姜粉、白胡椒粉等適量。拌勻。

(水壹定少不了,醬油和水的比例按1:1.5來調,其他的按自己喜好添加)。

3、最後再來壹勺辣椒油澆上。

4、拿壹張小餅,放入自己喜歡的蔬菜絲。

5、左右包起。

6、下面向後面疊起,壓好。

7、包好的壹個。

8、澆上壹勺料汁,邊包邊吃過癮。