壹根香腸75g，所以含381卡路裏。我們需要慢跑56.9分鐘來消耗這些熱量。此外，每根100g香腸含脂肪約40.7g。
香腸本身是將豬肉搗碎，然後倒入豬的小腸中晾幹，曬幹。壹般為了讓香腸口感更好，我們會選擇稍微肥膩壹點的豬肉，因為這樣的話幹了會更油。瘦肉多了就是柴火，不好吃。所以香腸熱量高是必然的。而且因為裏面脂肪比較多，所以香腸的脂肪含量也比較高。
香腸的營養價值；
香腸是壹種非常有營養的食物，不僅吃起來很好吃，而且有利於補充營養。首先，香腸中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質的含量比較高，可以通過吃香腸來補充能量。