2.準備調味品。
3、雞翅放入容器中，加入辣椒粉、醬油、冠力紅酒醋、黑胡椒、番茄醬、糖、鹽、食用油。
4.帶上壹次性手套，均勻抓取，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏4小時以上。
5.準備耐高溫的砂鍋，鋁箔紙，不銹鋼支架。
6.砂鍋裏放壹個不銹鋼支架，支架上鋪鋁箔紙，防止烤雞翅的調料滴到砂鍋裏。
7.雞翅均勻碼在鋁箔紙上。
8.蓋上鍋蓋，烤20到25分鐘左右。
9.打開蓋子，在雞翅表面刷壹層蜂蜜，撒壹點白芝麻(沒有蜂蜜和芝麻，可以用)，蓋上蓋子，烤10分鐘左右。
10，把雞翅翻過來，刷壹層蜂蜜撒壹點白芝麻，繼續烤10分鐘左右。