新鮮西班牙鯖魚
第1條
佐料
青蔥
15g
精力
10g
白酒
5毫升
醋
10毫升
美極限
10毫升
大豆
5毫升
白砂糖
5克
鹽
3克
五香粉
2克
清潔水
適量的
花生油
30毫升
步驟
1.鮁魚去內臟，洗凈。
2.切成2厘米左右的塊。
3.熱鍋裏的油。
4.放魷魚塊。
5.翻炒至魚表面變色。
6.加入白糖。
7.翻炒壹分鐘。
8.加入蔥和姜。
9.翻炒出香味。
10.加入醬油、美味、醋、白酒攪拌均勻。
11.加入水、鹽和五香粉，攪拌均勻，煮沸。
12.蓋上鍋蓋燜10分鐘關火。
13.裝盤，撒上少許歐芹。