白蘿蔔和水蘿蔔是壹種蘿蔔嗎
白蘿蔔就是白蘿蔔,不是水蘿蔔,給妳發兩張圖看看 白蘿蔔:白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜,屬十字花科蘿蔔屬的二年生植物.白蘿蔔是蘿蔔的壹種,為十字花科蘿蔔屬萊菔的新鮮根。白蘿蔔是壹種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。 水蘿蔔是這個樣子的:水蘿蔔屬十字花科。蘿蔔有清熱、助消化、破淤氣、解渴化痰等作用。蘿蔔富含碳水化合物,其味甘美,礦物質含量也較其他蔬菜高。水蘿蔔又稱四季蘿蔔,紅皮白瓤,皮色鮮艷光滑,瓤質潔白脆嫩,微辣中略帶甘甜,壹般以涼拌吃,也可熱炒和做湯。