第壹步:將幹海參浸泡在水中，最好是純凈水，大約兩到三天，每八小時換水壹次，直到幹海參完全變軟。
第二步:將泡好的幹海參用清水洗凈，去除海參內臟，保留可食用部分。
第三步:將洗凈的海參放入水中煮熟，用筷子不斷攪拌，然後挑出完全煮熟的海參，繼續煮至完全煮熟。
第四步:最後將海參放入冰水或冰箱中兩天，每十二小時換水壹次，即可食用加工海參。
雖然幹海參的出現讓人們更好的推廣海參，但是幹海參有壹個非常大的問題，就是幹海參的食用，因為幹海參不能直接食用，也沒有加工幹海參的形式，幹海參需要加工後才能食用。所以在吃幹海參之前，有壹項工作是必須要做的，那就是幹海參的加工，需要經過以上的步驟。