夏天熱，做飯也不想做，就適合做那種方便快捷的菜。正好在回來的路上看見有買餡餅的，看著就好吃，就買了2個。家裏有疙瘩，正好可以用來做了拌芥菜疙瘩絲，配上餡餅，剛剛好。下面和大家分享壹下。
首先就是先準備材料，鹹疙瘩，蒜，紅椒，蔥，白糖，生抽，紅油，橄欖油，黑芝麻。
好了，材料準備好了，下面就來說說拌芥菜疙瘩絲的做法。
第1步，把鹹疙瘩切成細絲。
第2步，用清水把疙瘩絲洗幾遍，然後用清水浸泡、中間要換幾次水。
第3步，浸泡好的疙瘩絲加入適量的白糖。
第4步，加入適量的生抽。再加入適量的橄欖油。
第5步，加入適量的紅油。
第6步，最後加入適量的蒜末、蔥末和黑芝麻拌勻即可。