指導意見：
建議：1. 腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；
3. 含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利；
4. 還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對缺鐵性貧血有壹定療效。
減肥的人不宜食用。
建議妳不要長期、過量的吃腐竹，適當吃壹些是沒什麽問題的，可吃些豆腐之類的比較好壹些。
希望能幫到妳、