小米含有豐富的蛋白質和維生素,能清熱解渴,滋陰養胃。玉米熱量低,106大卡/100g(相當於壹杯100g酸奶),富含亞油酸、鎂和維生素E,對便秘很有用。
小米玉米粥做法:
主食:小米150g,新鮮玉米粒70g。
1.準備小米和新鮮玉米粒。
2.小米洗幹凈。。
3.將小米放入鍋中加水。
4.把鍋放在爐子上,大火燒開。
5.小米粥半熟時,將新鮮玉米粒放入鍋中煮。
5.煮開後轉小火,用勺子攪拌,然後煮到新鮮玉米粒發粘。
6.營養豐富的小米和玉米出鍋了