主料野生楊梅250克輔料白糖和鹽。
步驟
糖楊梅的步驟11。將楊梅浸泡在淡鹽水中20分鐘左右,可以驅除蟲子。
糖漬楊梅的做法步驟22。然後用清水再洗壹遍,瀝幹。
步驟33。加入適量白糖對楊梅進行染色。時間可以是大約30分鐘到2小時。我是晚上做的,所以想快點,大概半個小時。
楊梅糖漬的做法步驟44。將腌制好的楊梅倒入奶鍋。
糖漬楊梅55的步驟。煮沸,不加水,楊梅就出來了。
糖漬楊梅66的步驟。煮10分鐘左右,關火晾涼,然後放入冰箱保存。
糖漬楊梅77的步驟。搭配食物服用,酸爽可口,解暑解乏。
技巧
蜜餞楊梅在冰箱裏可以保存三天左右,所以妳最好盡快享用,不要壹次做太多!