怎麽炒西瓜皮才好吃？

西瓜皮

200克

五花肉

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

大豆

適量的

精制糖

適量的

味精

適量的

步驟

1.西瓜皮去皮，洗凈，切片。

2.五花肉洗凈切片，蔥、姜、蒜切碎。

3.炒鍋燒熱，倒入少許油潤壹下鍋，然後放入五花肉，炒壹下油。

4.把炒好的油舀出來壹部分，然後放入蔥、姜、蒜炒香。

5.加入西瓜皮翻炒片刻。

6.加入壹勺醬油，攪拌均勻。

7.加入適量的鹽、糖、味精攪拌均勻。