2.紅小豆又叫小豆、赤小豆。作為食物,可以補充人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。作為中藥,能消腫、利尿、解毒、排膿,用於水腫、腳氣水腫、黃疸、血尿。
3.薏苡仁,又名薏苡仁,從營養學的角度來看,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素和礦物質硒,還含有生物活性成分。三萜皂苷可以抑癌抗菌。在我們的生活中,它可以作為雜糧食用,也具有保健功能。中醫上,炒用能健脾止瀉,生用能利尿、消熱、清熱、排毒。