陳濟善藥是山東省荷澤市定陶區季晨的特產，是中國國家地理的標誌性產物。
陳積善藥因其體表有類似雞皮毛囊的粗糙斑點，與雞皮極為相似，故名“鵝皮糙山藥”。因其質地堅硬，粉質飽滿，久煮不爛，不易折斷，兩片相碰發出鏗鏘聲，故名“鐵棍山藥”。陳積山藥材因其歷史悠久，又緊鄰古城曹州，故又被稱為“曹州山藥”，與“曹州牡丹”、“曹州耿糕”、“曹州木瓜”並稱為曹州四大特產。
陳繼善的藥材壹般是在冬季莖葉枯萎後挖掘，切去根部，洗凈曬幹。以其“面、甜、香、軟、爽”的美好口感，“藥食同源”的優良品質，“藥食同源”的實用價值而備受推崇。