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怎樣才能讓老婆包的餃子不那麽苦?

讓老太婆包餃子不那麽苦的方法就是多放點肉,這樣肉的味道就比老太婆的好。

餃子用老太太塞肉的做法。

佐料

蒲公英200克豬肉500克面粉500克

佐料

油、鹽、胡椒粉、蔥、姜、醬油、味精。

步驟如下:

1.將豬肉剁成肉末,加入適量鹽、醬油、味精、花椒粉、油和蔥姜末拌勻。

2.將蒲公英解凍,擠幹備用。

3.將蒲公英切碎,放入肉裏拌勻。

4.將切碎的蒲公英放入肉裏,攪拌均勻。

5.用清水將面粉揉成面團,靜置約10分鐘,然後揉成條狀。

6.分成小劑量

7.壓平,用搟面杖搟成面團

8.取壹個面團,加入適量餡料。

9.對折,揉成餃子。

10.把鍋裏的水燒開,放在餃子裏煮。