食材:小龍蝦1.5斤，水果黃瓜1。
輔料:姜、蔥、鹽、麻辣鮮榨果汁1湯匙，六月鮮淡？12g淡鹽醬油1湯匙，白糖1湯匙，香油1湯匙。
步驟:
1，小龍蝦幹凈，因為是給蝦剝皮，不用壹個壹個擦洗。
2.燒開壹鍋開水，倒入小龍蝦，放入蔥姜，燒開，撈出，洗澡。
3.蝦仁去皮，去掉蝦腸。
4.將白糖、六月鮮淡12g淡鹽特級海帶醬油倒入鍋中。。
5、然後倒入味大美辣鮮汁，翻炒至糖融化。
6.加水，倒入小龍蝦，煮沸，收集汁液。不要把湯收得太緊。
7.將水果黃瓜對半切開，切成3毫米厚的薄片。
8.用鹽把水殺死後，鋪在盤子底部。
9.舀起小龍蝦仁，倒入湯中。