02
接下來就是把面團醒發壹會兒,壹般半個小時以上。妳可以利用這段時間做糖餡。糖餡的制作非常簡單,只需將面粉、糖和芝麻混合在壹起。
03
接下來在面團臺上抹壹點色拉油,防止面團粘在面團臺上。把面團搟成圓形。
04
在面團上抹點油,然後卷起來切成小塊備用。
05
將壹小塊面團卷成圓形,將糖餡包在裏面。然後卷成厚度適中的圓餅。
06
鍋中加入少許油,將圓餅煎至兩面金黃。
特別提示
面粉和糖的比例壹般是3:1,也可以根據自己的喜好添加。
把面團揉軟,多加點油。