甘藍不能和什麽壹起吃，甘藍不能和什麽食物壹起吃？

1.如果我們在日常生活中食用羽衣甘藍，就要避免食用壹些富含維生素C的食物，如蘋果、橘子等，因為羽衣甘藍中富含的壹些物質可能會破壞這些食物中的維生素C，從而失去其應有的營養價值，達不到其原本的功效。

2.還有，羽衣甘藍不能和黃瓜壹起吃，因為羽衣甘藍中的壹些維生素C等含量也很豐富，還有壹些維生素等。而黃瓜中含有豐富的壹些活性酶等物質，這些物質可能會使羽衣甘藍中富含的壹些維生素C失去活性，從而降低其營養價值，還可能與壹些物質發生化學反應，從而增加我們腸胃的負擔，引起腹痛或腹瀉。