首先,第壹步是將鱈魚解凍,用清水清洗幹凈,如下圖。
二、去除魚皮、魚骨、魚骨,稍微切絲,如下圖。
第三,然後加入100克面粉,再加入少許鹽和胡椒粉,如下圖。
第四,然後用筷子把盆裏的所有材料攪拌均勻,如下圖。
5.用筷子夾起壹個球,準備包面包屑,不追求形狀。
6.用面包屑包起來。當鱈魚面糊滾入面包屑時,試著用筷子把它揉成壹團。
7.在鍋中加熱油,加入鱈魚球,用中火煎至金黃色。
八、煎好後就可以出鍋吃了,這樣寶寶愛吃的鱈魚丸就做好了。