漂浮的紫苑是湯圓，這是中國傳統元宵節最有特色的食物。在江南很受歡迎。民間還有壹種說法，吃湯圓老壹歲。正月十五吃湯圓的習俗由來已久。它不僅僅是壹種食物，還象征著團圓和完美，以及家庭和睦。
湯圓的起源
湯圓起源於中國的宋朝。當時明州(今浙江省寧波市)開始吃壹種新奇的食物，就是用黑芝麻和白糖做原料。先將黑芝麻磨成粉，再將豬油、白糖相繼放入混合物中揉成丸子做餡，外面用糯米粉揉成壹圈。煮熟後，味道香甜可口。
湯圓在宋代非常珍貴。姜白石曾在詩中寫道，“客以鉤簾看禦街，城中珍寶壹時來，簾前花排列五行，無錢難拒歸。”而詩中的寶指的就是湯圓。