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要求紅燒牛肉罐頭的做法

準備材料:牛肉600g,蔥適量,姜適量,蒜適量,八角2個,冰糖1壹小把。

生產步驟:

1.準備好所有食材,洗凈備用。

2.將牛肉切成小塊,放入冷水鍋中煮開。

3.牛肉煮開後,倒掉水,控幹牛肉。

4.將洋蔥、生姜和大蒜切成小塊

5、鍋中放入適量油,油熱,放入蔥、姜、蒜、八角,小火煸炒出香味。

6.然後加入牛肉,攪拌均勻。

7.加入壹把冰糖,攪拌均勻。

8.加入兩勺料酒,兩勺生抽,壹勺老抽,翻炒均勻,煮壹會兒,煮到鍋裏的水略幹。

9、放入適量熱水,熱水沒過牛肉,燒開後轉中火,蓋上鍋蓋燉。

10,濃湯可以煮。

11,成品圖