番茄魚罐頭的食用方法

1.方便的話就買魚，但是我喜歡吃魚骨頭。聽說補鈣，呵呵。把魚清理幹凈。加拿大超市的整條魚都是去了胃和頭的，所以只要去掉魚鱗和魚鰭，切成塊，用料酒(可以用啤酒代替)，姜，蒜，蔥，鹽。淹了半個小時左右；

2、將魚煎熟，將魚塊裹上澱粉(面粉也可)，放入油鍋炸至金黃色，撈出；

3.再拿壹個鍋(如果剩油少，也可以用2個鍋)，加足夠的水和魚，因為我最後做的魚刺都可以吃，所以加足夠的水；

4.將大蒜和洋蔥放入另壹個鍋中，加入西紅柿、番茄醬和糖，調味翻炒；

5、將4倒入3，燉3小時左右，魚刺會很軟。期間註意隨時翻動魚塊，不要粘鍋。燉魚時用小火；