鮮百合蒸雞的制作材料:
主料:雞肉500克，輔料:百合(幹)100克，枸杞10克，調料:姜5克，蔥5克，姜汁5克，白酒5克，鹽5克，醬油10克，白糖2克，小米粉10克，香油65438。鮮百合蒸雞怎麽做才好吃？1.雞肉洗凈擦幹後切塊，加入調料(姜汁5g，白酒5g，鹽5g，10g醬油，1.5g白糖，10g小米粉，1g香油，5g植物油)。2.將百合的黃色花瓣剝開，然後剝開洗凈，瀝幹水分；枸杞洗凈瀝幹水分；生姜切絲；將洋蔥切成段。3.將雞肉、百合、枸杞、姜絲、蔥白混合，放入蒸盤中，蒸12分鐘至雞肉熟。小貼士——食相克:枸杞:枸杞壹般不適合與過多的桂圓、紅參、大棗等茶溫補品同食。