1,好處:(1)增強體質。鯽魚含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質、維生素等成分,能補充人體所需的營養,有助於提高人體免疫力,增強體質。(2)健脾和胃。鯽魚味道鮮美,還能健脾胃,有助於緩解脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等癥狀。(3)利尿消腫。長期適量食用鯽魚還能利尿消腫,有助於改善小便不利、四肢浮腫等癥狀。
2.缺點:(1)消化不良。長期過量食用鯽魚會增加胃腸道負擔,影響食物的消化吸收,從而容易導致消化不良。(2)營養不良。長期過量食用鯽魚,會相應減少其他食物的攝入,從而使飲食結構不合理,容易導致營養不良。