材料:瘦肉200克，白菜250克(或者菜幹100克)郁金15克，柴胡10克，香附15克，白芍20克。
做法:瘦肉原塊洗凈，白菜洗凈，煲肉註入適量的清水，後放入全部材料，大火煲沸後改用文火再煲兩個小時，後加調味鹽即可。
功效:健胃消食，適及於肝區痛楚、脹滿、噯氣、吐酸、打飽嗝、情緒緊張、睡眠不好等。
西瓜排骨湯
材料:大西瓜中果皮1/8個，豬排骨120克，適量鹽。
做法:西瓜皮洗凈削去翠衣，切塊成丁，排骨洗凈備用，在煲內註入五碗清水，加入洗好的材料煲沸後，改用文火再煲十五分鐘左右，後加入適量調味鹽即可食用。
功效:清熱解毒，止渴利尿，適用於暑熱、肺熱、口舌唇內潰瘍。肺病患者可加入白木耳壹起煮湯食，效果很有顯著。