甜玉米(嫩)1 2火腿腸
洋蔥和半個黃油20g
300克牛奶和2湯匙鮮奶油。
2湯匙面粉和適量水。
糖1茶匙海鹽適量
黑胡椒適量
牛奶玉米濃湯的制作步驟
1.?玉米脫粒後和玉米芯壹起用清水煮,水燒開約10分鐘。取出玉米芯,留下1/3玉米粒,將另外2/3和煮好的玉米湯倒入料理機中攪拌成糊狀。湯的量可以自由控制。如果太多,就煮久壹點,多加點面粉,如果少,就少加點面粉,不用煮太久。
2.?洋蔥和火腿腸切丁。
3.?鍋裏放黃油塊,中間火化。
4.?翻炒洋蔥,讓它變得透明。
5.?加入火腿和面粉,攪拌均勻。
6.?倒入玉米糊和預留的1/3熟玉米粒,煮沸後加入牛奶和淡奶油,小火燜壹會兒,用糖、鹽和黑胡椒調味。