相關說明
全谷雜糧大米是指在加工過程中只去除雜糧外面的外殼，保留了谷物種子的所有重要成分和天然營養成分，最終完全整合成單個谷物的谷物制品。
全谷物雜糧米飯是壹種健康的谷類米飯食品。早在2000年前，《黃帝內經》中就有‘五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為補’的說法，確定了我們中華民族‘食物多樣，以糧為主，搭配精細’的均衡飲食原則。
隨著人民生活水平的提高，我國以主食為代表的糧食消費比重在下降，而蛋、奶、肉等高蛋白高脂肪食物的比重在不斷增加。對精細口感的盲目追求，也使得食物中的微量元素嚴重缺失。