面粉150g白菜克食物200g油鹽蔥香菜克食物醬油醋克食物。
1.白菜切絲備用。
切壹些蔥花
3.鍋裏放油，蔥花爆香。
4.加入切碎的卷心菜
5.加入醬油和醋翻炒
加水
7.用壹點面團做面團。
8.把面團搟成薄片。
9.然後開始拉伸。中間斷了也沒關系。把它拉得很細，然後放進鍋裏。
10.放入鍋中，用筷子攪拌。加入適量的鹽和雞精，撈出來之前撒點香菜。
小貼士:
壹種具有特殊養胃功能的面食，可以做湯，也可以做主食。
把面團拉薄。如果拉不開，就搟薄，切段入鍋。