食材:栗子、剪刀、清水。
首先，準備壹些生栗子。
第二，如圖所示，在栗子底部的中央插壹刀。
第三，然後兩邊剪個十字，這樣不容易傷到手。
四，全部劃幹凈。
5.將鍋裏的水燒開，加入少許鹽，放入栗子，煮3-5分鐘。如果栗子需要再次加工，建議煮3分鐘。如果栗子煮熟了直接吃，5分鐘後再燉，壹般會全熟。
6.煮好後關火蓋火5分鐘。
七、趁熱剝栗子，非常好剝，非常徹底快速。
註:1。有的栗子有壹層皮很容易粘在栗子表面，煮的時間和燉的時間比較長。
2.過刀的時候不要太深。如果過得太用力，剝好的栗子會碎。