巧克力200g,黃油250g,可可粉80g,中筋面粉65g,發酵粉1茶匙,糖150g,雞蛋4個。
工作方法
1.烤箱預熱到180度,用烤紙包在8寸蛋糕模裏。
2.將巧克力切碎,放入壹個裝有黃油的大碗中,在水中加熱。繼續攪拌
3.在另壹個碗中,篩入可可粉和面粉,加入糖和泡打粉,攪拌均勻。
4.將所有這些幹粉混合到融化的巧克力中。
5.把雞蛋打散,然後加入混合物中,攪拌均勻。
6.倒入模具,入烤箱烤25分鐘。
7.最後讓核仁巧克力餅攤涼,切成八個三角形裝飾,用竹簽之類的插在底部當樹幹。