當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 年糕是怎麽做的?

年糕是怎麽做的?

年糕;年糕

東北家家戶戶壹進大凍,就包豆包,鋪粘餅,象征著日子蒸蒸日上,美味可口。是東北早餐的最佳選擇,粘糖或者蜂蜜都很好吃。

原料:糯米粉、豆類。

練習步驟:

步驟1:把豆子放在高壓鍋裏,就像燜飯壹樣,用牛筋鍵。

第二步,糯米粉。

第三步:用溫水滴入面條中。壹定要少用水,用手抓,揉成壹團,攤開,就這樣。

第四步:糯米面不要有太多的水。

第五步:蒸鍋上撒壹層煮好的豆子。

第六步,蒸鍋大火上熱風,均勻撒上糯米粉。

第七步:蒸30分鐘,小火燉10分鐘。

第八步,第壹口鍋涼了,但是是切片的,早餐吃,抗餓。