2.白蘿蔔不要放太多。最好不要超過牛肉量，或者低於牛肉量。否則蘿蔔的味道太濃，會損失壹些好喝的湯。白蘿蔔只起到吸收異味的作用。適量會讓湯更鮮美。清湯的時候千萬不要用帶油的牛肉，這樣會讓湯渾濁不好吃。這個湯的調料很簡單，鹽，白胡椒粉，少許雞粉就可以了。煮湯的時候，最好用黃酒去腥。建議不要用料酒，多加異味會影響湯的質量。
本站給大家分享壹下燉牛肉蘿蔔湯的做法。牛肉蘿蔔湯怎麽做，以及時間和調料搭配，妳學會了嗎？我們會手把手教妳做燉牛肉和蘿蔔湯。可以做出營養又美味的燉牛肉蘿蔔湯。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享燉牛肉和蘿蔔湯食譜的烹飪成果。