材料:1蘿蔔、750克、鹽35克、水500克、白醋80克、糖50克、鹽15克、小米辣、蒜片適量、雪碧250克。
步驟1，750g蘿蔔1，清洗幹凈，去皮，切成細條，加入35g鹽，拌勻，靜置壹小時。
第二步:壹個小時後，倒掉鹽水，沖洗三遍。
第三步，做醋水，500g水+65g白醋+50g糖+15g鹽，大火燒開。
第四步，直接倒入容器，加入蘿蔔，放涼。
第五步:切5片小米辣蒜3瓣，但是老婆太辣了。下次我會放2塊。越泡越熱。下次我最多不放壹瓣蒜。
第六步，將小米辣加入蘿蔔中，倒入密封容器中，加入雪碧，冷藏壹夜。第二天就可以吃了。
第七步，越來越好吃！這是壹周後。我吃得不多，卻越吃越多。