酸梅 2顆
海魚(黃緹魚) 5條
姜絲 適量
油 半勺
酸梅水煮海魚?的做法
魚肚切開洗凈(肚子裏的魚膽不能弄破,要不會苦)壹般買魚都會幫忙弄好的,洗幹凈後用壹勺酸梅汁淋上酸梅水煮海魚?的做法 步驟1
鍋裏倒入壹碗半水,水開後,依次放入酸梅,姜絲,魚,油壹起加入,蓋上蓋子,大概10分鐘收汁即可出鍋酸梅水煮海魚?的做法 步驟2
出鍋,看著屏幕都流口水?
壹口接壹口吃,酸酸梅汁加上新鮮海魚酸梅水煮海魚?的做法 步驟3
小貼士
酸梅量根據自己喜好,喜歡酸點可把梅弄碎,下去煮更入味
下了酸就不需要下鹽哦,酸梅本身就鹹的