如何吃最好的牡蠣吃牡蠣的最好方法

1.準備材料:牡蠣9個，1蒜，植物油8克，蔥花少許。

2.準備好所有材料。

3.用刷子清理牡蠣殼。

4.打開後，取出牡蠣肉。

5.洗完後把水放掉。

6.大蒜去皮後，用刀剁成蒜泥，放入微波爐器皿中。

7.加入適量植物油，稍微攪拌壹下，放入微波爐中，用微波爐加熱2分鐘，待蒜香後取出。

8.在牡蠣肉中加入大蒜，攪拌均勻，腌制約5分鐘。

9.然後把它放在外殼上。烘箱配有上下管加熱功能，預熱200℃。

10，預熱後將烤盤放在烤箱底部，中間放生蠔和烤架，烤生蠔約10min，取出撒上蔥花。