不需要，蛋糕做法如下：
主料：雞蛋3個、低筋面粉90克
輔料：糖90克、牛奶36克、黃油24克
1、把雞蛋全部打入容器中，加入白糖。
2、把打蛋器按到三檔打發。
3、這時候把黃油和牛奶，隔水融化。
4、要打發到蛋液體積變大，滴落的面糊不會立刻消失。
5、篩入低粉。
6、把面粉和蛋糊拌勻，用翻拌的方式，但不要過份拌，以免消泡。
7、先取壹小部分面糊，加入到黃油和牛奶的混合液體裏，拌勻。
8、再把拌勻的液體面糊加入到剩下的蛋糊中，拌勻。
9、用勺子把面糊舀到模具中。
10、180度預熱烤箱，放到中層，上下火18-20分鐘。
11、表面上色後可提前幾分鐘取出。
12、涼後脫模。