第壹步:準備食材。紅棗800克，玉米油60克，水適量。第二步:將紅棗清洗幹凈，去核，如圖。第三步:紅棗全部去核後，放入鍋中，加入兩倍多的水，然後開始燉，直到紅棗軟爛，可以用筷子輕松戳穿。這期間滿屋都是棗香，甜甜的，很開胃。第四步:紅棗煮熟後，取出放入高速攪拌機中，再加入壹點水(不建議放太多水，只要破壁功能正常即可。水太多的話，我們長時間炒它們會特別困難)。然後，啟動高速攪拌機，將紅棗打成細糊狀。第五步:將打好的棗泥糊過二次篩，直接放入鍋中，如圖。過篩可以讓棗泥更細膩，這樣做後口感好。