輔料雞蛋1酵母粉3g。
調料鹽3g蜂蜜10g糖50g酸奶130g黃油20g。
酸奶面包的制作方法
1.將所有材料混合，揉成膨脹的面團。
2.將面團放在溫暖的地方，蓋上保鮮膜發酵。當面團發酵到兩倍大時，用食指往面團裏放壹些面粉，不用縮回插入的孔，發酵就完成了。
酸奶面包Cu.jpg
3.將發酵好的面團分成4等份，放在壹個小烤盤上。
4.將烤盤放入烤箱，開啟烤箱發酵功能，最後發酵40分鐘左右。
酸奶面包YO.jpg
5.烤箱預熱，190度火，180度烤，烤箱中下層放小烤盤。
6.烤25分鐘左右，取出後放在倒架上晾涼。