當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 曬冬瓜幹的做法

曬冬瓜幹的做法

清洗幹凈並去皮

冬瓜清洗幹凈,晾幹,將冬瓜的皮削下來,別扔掉,量曬幹就是壹道減肥祛濕利尿的冬瓜茶。

02

去瓜瓤

將冬瓜壹道切開兩半,把冬瓜裏面的瓜瓤全部掏出來,如果冬瓜子已經成熟,那麽用清水洗出來晾幹以後炒著吃。將冬瓜瓤掏出來之後,再次把冬瓜清洗幹凈。

03

切塊

把冬瓜切成小塊,大家註意壹下,如果切的塊又大又厚,那麽量曬幹是很麻煩的,壹旦中間遇到連陰天,有可能會發黴的。我建議大家切成冬瓜長條,這樣晾曬比較快。

04

晾曬過程

在晾曬的時候,不可能壹天就會量曬幹,下午將冬瓜塊直接收進屋子裏,第二天再次搬出來晾曬,下午冬瓜塊就會變幹,用繩全部捆起來掛在風口處就好了。