2.將壹個大土豆去皮切掉,剩下300g左右,切成0.4-0.5cm厚的片,背面塗上黃油,放在烤盤上。
3.正面撒上1g澱粉,鋪勻。
4.將10克青椒、20克白洋蔥、30克鮮蘑菇、20克紅燒牛肉、壹片培根和30克烤火腿分別切成丁。
5.在各種丁丁末中加入30g番茄醬和40g馬蘇裏拉奶酪,拌勻。
6.把碎片均勻的放在薯片上,撒壹點黑胡椒,0.2g左右。
7.撒上剩余的50克馬蘇裏拉奶酪。
8、進入烘箱65438±065℃65438±08分鐘。