1，粉絲冷水浸泡，香菜洗凈切成小塊。
2.剝壹個煮雞蛋，從中間切開。先把大蒜切成蒜片。
3.將蒜片換成蒜末，小蔥洗凈切成小塊。
4、炒花生，放涼油，小火翻炒，翻炒後盛出待用。
5.將蒜末、小蔥、熟白芝麻、辣椒粉、鹽加入高溫碗中。
6.將熱油倒入大碗中，然後加入蒸魚醬油和香醋攪拌均勻。
7.將粉絲放入鍋中煮沸，舀兩勺湯到大碗中，拌勻。
8.粉條煮好後，放入小青菜焯壹下，將粉條小青菜撈出放入大碗中。
9.加入花生，加入煮雞蛋和準備好的香菜段，用筷子攪拌。