1法式吐司,50g泡菜,1蘋果,8片豬肉片。
工作方法
1
食材合影,只需要四種食材,法式香吐司、蘋果、泡菜、豬肉片。
2
豬肉片用泡菜汁浸泡,用電飯鍋煮。有筋的話稍微切掉味道會更好。
三
在等待的時候,妳可以將蘋果切片放入鹽水中,將泡菜擠出壹點。
四
豬肉煮熟後,將食材依次疊放在法式香噴噴的吐司上。
五
搞定了。之所以壹定要選擇法式香吐司,是因為菜系本身比較濕。如果吐司太薄,吸潮太快,口感會變得綿軟綿軟。這壹次使用了極濃的法國香吐司,展現了驚人的口感,與裏面的食材達到了完美的平衡!