糖水雞蛋是壹道美味佳肴。既養血又美味，男女皆宜。
練習:
1.
將兩個雞蛋敲入碗中，而不是直接放入鍋中。
2.鍋裏再倒壹點水，放入冰糖，小火熬到冰糖融化(也可以加入自己喜歡的食物，如紅棗、當歸、銀耳)。將雞蛋倒入鍋中，煮沸後，用勺子輕輕將雞蛋推到不同的地方。把火稍微開大壹點，然後滾，然後關火蓋上。5分鐘後即可食用，營養又方便。
參考資料:
搜狗百科
糖水雞蛋