材料:管骨、胡蘿蔔2根、玉米2根、土豆3個、姜4 ~ 5片、西紅柿1個。
練習:?
1,水開後,將管骨放入水中2到3分鐘,然後撈起。
2.將姜、玉米、胡蘿蔔和土豆切片。
3.再換壹壺水。
4、放骨頭和生姜。
5.將胡蘿蔔、土豆、玉米、洗凈的管骨、姜片切段,放入清水中,開大火20至30分鐘。
6.將西紅柿切成四塊半。
7.記住不要蓋上鍋蓋,否則湯會滲出來。
8.20分鐘後,放入切好的西紅柿,加入少許鹽。
9、改火,燉60分鐘,然後可以適當蓋上鍋蓋。
10,就等壹個小時。
11,好吃的骨頭湯就可以了。