工具/材料:面粉300g,雞蛋1個,奶粉100g,蜂蜜50g,糖適量,酵母按說明。
把面粉放在盤子裏,然後按照說明把糖、雞蛋、奶粉、蜂蜜、糖、酵母全部放進去。
加水,揉成面團,然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小。
然後將面團均勻地分成小球。
然後搓成長條。
然後攪拌成麻花,最後用手捏。
把油放在熱鍋裏,油會燒到50%左右的熱度。把麻花放進去煎。保持小火,煎至金黃色。涼了就可以吃了。