牡蠣蘿蔔湯怎麽做？

牡蠣蘿蔔湯很簡單，不僅好吃，而且滋補。俗話說，夏天吃蘿蔔，冬天吃姜，真的是強身健體的好方法。詳情請看下面我的分類。

成分列表:

材料:牡蠣250克，白蘿蔔1000克。

輔料:鹽、姜10g、雞精5g、香油5g、胡椒粉5g、蔥5g。

先將白蘿蔔洗凈切絲，牡蠣洗凈去殼。

二、鍋中加水，放入白蘿蔔絲、生蠔、生姜，蓋上鍋蓋煮至沸騰。

第三，燒開後揭開鍋蓋，加入鹽、雞精5克、香油5克、胡椒粉5克，蓋上鍋蓋小火燉30分鐘。

第四，湯燉好後，撈出來放在湯碗裏。加入蔥花和香油就可以吃了。

這個蘿蔔蠔油湯比較新鮮，不需要放太多調料和鹽，以清淡為主。