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鳳梨和菠蘿的區別營養

1、口感不同:菠蘿味會香許多,口感卻是酸甜的,通常需要泡過鹽水會更好吃壹些;而鳳梨的口感甜度很高,而且沒有酸味,不用泡鹽水直接也很好吃。

2、削皮後的不同:當菠蘿削皮以後,會看到許多的帶毛圓點,需要去掉才能吃;而鳳梨則是削皮後,並不會有帶毛的圓點。

3、表皮不同:如果是成熟的菠蘿,表皮會呈現出黃色,而成熟度不夠的,則是黃綠色;而成熟的鳳梨,表皮則是綠色,而且是深綠色。

4、葉子不同:由於菠蘿的葉子是鋸齒形,所以會比較紮手;鳳梨葉子不紮手,因為比較平滑。

5、價格不同:鳳梨會比菠蘿貴很多,主要是由於鳳梨是從臺灣進口的,需要海關稅等,所以售賣價格會比菠蘿貴。