美食推薦：
醉香泥螺：泥螺是啟東的特色水產，這裏的人也很擅長吃泥螺。
蘭花馬鮫魚
秘制烤黃魚,幹香味美。
金瓜香筍，刀工精細。
牡丹海蜇。
紅油蝦籽，好象是當地人從小就吃的，非常有特色。
涼拌山藥，啟東的沙地山藥非常香糯，簡單的做法即可突出其美味。
海鮮刺身，做成壽司的樣子，非常精致。
法式大對蝦
幹蒸膏蟹
鯧魚切花刀，用鹽，味精，料酒泡制
紅燒龍脷魚
富貴膏蟹
水晶蝦餃