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雞蛋可以和豆腐腦壹起吃嗎?

沒錯,下面是雞蛋和豆腐腦壹起吃的方法。

成分:豆幹100g,內酯3g,雞蛋1?

輔料:黑木耳20克,醬油15毫升,澱粉10克,花生油10毫升,胡蘿蔔10克,蔥15克,鹽1克,蝦皮10克。

步驟:

1.準備配料

2.將泡好的黃豆放入豆漿機的過濾杯中。

3.在豆漿機中放入900毫升水。

4.打開豆漿機。

5.3克內酯加壹點就水合了。

6.5 ml左右。

7.將榨好的熱豆漿倒入容器中。

8.倒入內酯水攪拌均勻,然後蓋上蓋子。

9.二十分鐘後,豆漿會凝固。

10.將豆腐腦放入碗中,舀出多余的水。

11.熱鍋放油,放入肉絲翻炒。

12.加入木耳絲。

13.

14.加入適量水燒開,再加入澱粉水。

15.倒入蛋液。

16.加鹽、蝦皮、胡蘿蔔絲、蔥花。